دجاج بالبشاميل

موضوع: دجاج بالبشاميل السبت يوليو 03, 2010 11:07 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير :
- نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة
- جزر مبشور
- بقدونس مغسول ومقطع صغير
- بصله واحدة
- بطاطس مقطعة حلقات ومقلية
- خلطة ا لبشاميل ( الخلطة البيضاء )
- ملح وفلفل وبهارات
- ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور

الطريقة :
- يحمى ا لزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشوروالبقدونس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[b][b]يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات الدجاج إلى أن يصبح بهذاالشكل[/b][/b]

[b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/b]

[b][b][b]- [b]يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً[/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b]- [b]في صينية يوضع طبقة من البطاطس المقلية[/b][/b][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b][b][b]- [b]يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل[/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b][b][b][b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b][b][b][b][b]- [b]تصب خلطة البشاميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تحمر قليلاً[/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

تسلم ايديكى اميرة على دجاج البشاميل
شكرا جزيلا